Клюквенный кисель

  1. Листова Г

    Листова Г Листова Галя

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    101
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орск

     

    Кислая ягода клюква - это ценный источник витаминов и минералов, которые так необходимы для здоровья человека. Клюква полезна не только в свежем виде, но и как ингредиент вкусных напитков.

    Очень простой рецепт клюквенного киселя, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 56 килокалорий.


    Клюквенный кисель
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Вода 3 стакана
    • Картофельный крахмал 2 ст. л.
    • Клюква 1 стакан
    • Сахар 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Клюкву хорошо разомните лопаткой. Добавьте 1/1, стакана холодной воды. Протрите через сито и отожмите сок через марлю.
    2. Оставшиеся ягоды залейте 2 стаканами холодной воды, поставьте на огонь и кипятите 5 минут. Процедите отвар.
    3. Крахмал разведите в 1/1, стакана воды.
    4. В процеженный клюквенный отвар добавьте сахар. Вскипятите, влейте крахмал, дайте ещё раз закипеть и снимите с огня.
    5. В готовый кисель влейте отжатый через марлю сок и хорошо размешайте.


     
    Suihppdjm, Ozrpxvxq, Карасева Я и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. katerova83

    katerova83 Лара

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Махачкала
     

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Ooucslec и Uyxwoiipc нравится это.
  4. Безкостенко С

    Безкостенко С Безкостенко Саша

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Электросталь
     

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    ТоняШ нравится это.