Гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей

  1. Uizinyo

    Uizinyo Польщикова Даня

    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    110
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новый Уренгой

     

    Непростой рецепт гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 76 килокалорий.


    Гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Гречневая лапша 400 г
    • Имбирь 20 г
    • Лайм 2 штуки
    • Красный лук ½ головки
    • Соевый соус 50 мл
    • Тростниковый сахар 1 столовая ложка
    • Рыбный соус 1 столовая ложка
    • Зеленая спаржа 200 г
    • Креветки 400 г
    • Оливковое масло 50 мл
    • Растительное масло 50 мл
    • Зеленый лук 20 г

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить в подсоленной воде гречневую лапшу. Промыть, остудить, перемешать с оливковым маслом, действуя без лишней грубости. Гречневая лапша — страшно нежный субъект. Легко рвется и разрушается.
    2. В раскаленной сковороде вок ­разогреть растительное масло и обжарить на нем в течение минуты нарезанный полукольцами лук и нарезанный тонкой соломкой имбирь. Добавить соевый и рыбный соусы, сахар, сок двух лаймов, перемешать, всыпать в сковородку спаржу и креветки и жарить их еще две минуты. Проверить, чтобы спаржа была достаточно мягкой, а если нет — то жарить еще минуту - другую. В воке должно быть ­заметное количество жидкого соуса. В противном случае можно добавить немного воды.
    3. После этого перемешать соус с лапшой и мелко нарубленным зеленым луком и снять с огня.


     
    Ася_П и Bihqnoa нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ouavnfej

    Ouavnfej Надя Р

    Сообщения:
    84
    Симпатии:
    137
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Zvxusevo, Ahijzui и luizad нравится это.
  4. А_Мирсайзянова

    А_Мирсайзянова Алена

    Сообщения:
    91
    Симпатии:
    139
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Витебск
     

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей - очень вкусно!!!
     
    iehipe и rakcheeva77 нравится это.
  5. Oraqaifv

    Oraqaifv Хомич Зина

    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    115
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей получается здорово!
     
  6. Aahatomxr

    Aahatomxr Апимашко Алиса

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
     

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Софья_О нравится это.
  7. Cduarsres

    Cduarsres Спиритус Танюша

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана
     

    очень люблю гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ларионова К и n_masha нравится это.
  8. Mfmoisioo

    Mfmoisioo Григалашвили

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Симферополь
     

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  9. eiepsszeo

    eiepsszeo Member

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
     

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Onijujxw, О_Дрыганова и ojtdof нравится это.