Овощной суп Нежность

  1. Эля_П

    Эля_П Эля П

    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    104
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тольятти

     

    Простой рецепт овощного супа Нежность, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 42 килокалорий.


    Овощной суп Нежность
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 42 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций

    Ингредиенты на пять порций

    • Картофель 3 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Капуста цветная 0.5 шт.
    • Сыр плавленый 200 г.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Сельдерей по вкусу
    • Подсолнечное масло по вкусу
    • Овощной бульон 2 л.

    Пошаговое приготовление

    1. Хочу предложить рецепт очень вкусного и легкого супчика. Пикантность супу придаст плавленный сыр. Cуп можно пюрировать с помощью блендера, а можно оставить овощи и кусочками, это на ваш вкус. Сыр можно использовать и копченый если любите тоже вкусно.
    2. Цветную капусту очистить от листьев и разобрать на соцветия и измельчить. Количество капусты может быть не обязательно по рецепту, так как многие не любят капусту, но для этого супа она очень хорошо подходит, придает легкость супчику. Да и капуста цветная ведь очень полезна для нашего организма.
    3. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Можно в принципе и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета это и придаст нашему супчику красивый солнечный цвет.
    4. Плавленный сыр натереть на мелкой терке. Сыр должен быть именно плавленный, другой просто не растворится в супе.
    5. В кастрюлю с бульоном, но можно использовать и просто воду кладем картофель и цветную капусту. Провариваем 10 минут. Добавляем обжаренную морковь и варим еще 5 минут.
    6. Когда овощи будут готовы добавляем сыр и варим до полного растворения сыра. Суп должен получится золотистый и кремообразный. При подаче суп посыпаем зеленью сельдерея. Блюдо готово! Приятного аппетита!


     
    Iwlidqoda, Rcoyjxfp и Ayckduu нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. r_vita

    r_vita Рынская Вита

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
     

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Uacpbnaf нравится это.
  4. О_Матевосян

    О_Матевосян Олеся

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Херсон
     

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    iosfeee нравится это.