Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.Количество порций: 3-4Несложный рецепт пончиков из творога, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 141 килокалорий.Сложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПончикиВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Для детейИнгредиенты на семь порцийтворог — 250 Граммяйца — 2 Штукисахар — 4 Ст. ложкисода — 0,5 Чайных ложкилимонный сок — 1 Чайная ложкасоли — 1 Щепоткамуки — 2 Стаканаванилин — По вкусумасло растительное — 250 Миллилитровсахарная пудра — По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовьте все необходимые ингредиенты.Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!
