Клубничный соус с кардамоном

 

Очень простой рецепт клубничного соуса с кардамоном, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 132 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

Ингредиенты на пять порций

• клубника замороженная – 400 г
• кардамон – 5–7 коробочек
• сахар – 2–4 ст. л.
• вино белое полусладкое – 1 стакан
• апельсин большой – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Клубнику разморозить в сотейнике.
2. С апельсина снять теркой цедру, выжать сок с мякотью.
3. Очистить семена кардамона от шелухи, растолочь в ступке, положить в сотейник.
4. Добавить сахар, вино, апельсиновый сок и цедру. Дать закипеть и готовить на сильном огне 10 мин. Часть ягод растолочь в пюре, часть оставить целой; добавить к соусу.
5. Подавать теплым или холодным.

 

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото клубничного соуса с кардамоном очень аппетитно выглядит!!!

 

 

рецепт весьма кстати!

 

 

АААААА как вкусно глядя на клубничный соус с кардамоном слюнки потекли ручьем!!